Avec un hiver doux, un printemps pluvieux combiné à cet été caniculaire, c’est le cocktail parfait pour une bonne récolte de pommes.
Cette année, avec une classe ayant étude, nous avons ramassé plus de 200 kg de pomme sur l’arbre derrière l’internat. Nous avons ainsi pu faire 168 litres de jus, que les élèves pourront déguster lors des déjeuners malins.